一到冬天，台州东说念主餐桌上，“鲜掉眉毛”的冬笋启动多了起来。冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的好意思誉，滋味鲜好意思，是冬季悉数费力的鲜好意思菜品，深受市民宠爱。

最近，记者发现，在市区商超和农贸阛阓里，腹地冬笋已赓续上市。这让不少市民启动“心痒痒”，缱绻买些且归尝鲜。

腹地冬笋已崭新上市

念念吃趁目下！

“买根冬笋回家，剁碎包炊圆吃！”在椒江吴叶农贸阛阓，张大姨买了两根去皮冬笋，场所着晚餐。

近日，记者在吴叶、星辉等农贸阛阓发现，菜摊上，崭新冬笋被摆在了显眼的位置。冬笋带壳去皮的齐有，肉眼看不出腹地冬笋与外地冬笋的差异。记者随即问了几家，小摊贩均暗示自家的冬笋为腹地冬笋。

“目下腹地冬笋齐上市了，念念吃的趁目下。腹地冬笋比外地冬笋崭新一些，来自黄岩宁溪等地，外地冬笋大多是福建等地运过来的。”星辉农贸阛阓别称摊主告诉记者，跟着腹地冬笋赓续上市，来购买的市民多了不少。

冬笋价钱回落不少

但目下还不是最低廉的技艺

记者推敲了几个摊主发现，比较上个月，如今的冬笋价钱回落不少。2024年11月中旬，带壳冬笋一度卖到30元/斤，去皮冬笋价钱要50元/斤。目下，阛阓里带壳冬笋的价钱已降至10元/斤至15元/斤，去皮冬笋价钱为25元/斤至30元/斤。

不外，脚下还不是冬笋最低廉的技艺。“目下，咱们农港城的冬笋腹地、外地的齐有，其中腹地冬笋价钱为11元傍边/斤，外地冬笋价钱为10元傍边/斤。”中国·农港城蔬菜部联系责任主说念主员告诉记者，腹地冬笋多来自黄岩、临海等地，而外地冬笋来自福建等地，后续上市量跟着天气变冷将冉冉加多。

在华联万家购物（中城广场店），记者并未找到冬笋的身影，关联词蔬菜价钱广宽不高，举例小青菜价钱为1.98元/斤，油冬菜价钱为1.98元/斤，芹菜价钱为2.98元/斤，花菜价钱为2.98元/斤。

“冬天是蔬菜大宗上市的季节，蔬菜价钱广宽低廉。”别称正在选购的大姨告诉记者。

记者从市价钱监测与本钱探问局了解到，与半个月前比较，蔬菜的价钱较为巩固。纳入监测的18种常见蔬菜中，只须蒜苔和丝瓜的价钱冲破了十元大关。

记者：王琛琪

开头：台州晚报云开体育