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发布日期:2025-02-23 05:42 点击次数:106

韩式辣炒鸡爪沿途厚味又极具特点的好意思食,辣中带甜,甜中带香,软糯脱骨香终点厚味,今天咱们就来制作这款厚味好意思食,鸡爪光辉红亮,包裹着浓郁的韩式辣酱,荒疏出难以言说的诱东谈主香气,心动不如行径,当今就运转制作。
准备材料:
崭新鸡爪一斤韩式辣酱两勺,洋葱半个,番茄酱两勺,胡椒粉一勺,老抽一勺,大蒜一头,白糖一勺,生抽一勺,白醋一勺,大葱一根,生姜一块,料酒一勺,白芝麻一小把。
作念法范例:
1.鸡爪冲洗一遍,浸泡在清水中30分钟,再留意剪去指甲冲洗三遍。
伸开剩余56%2.鸡爪冷水下锅,加入葱段姜片和料酒,大火煮开,留意撇去浮沫,再持续煮8分钟。
3.鸡爪捞出锅,用温水冲洗干净沥干水,充分擦干清水分。
4.小碗中加入韩式辣酱番茄酱,生抽白糖白醋胡椒粉,白芝麻,搅动均匀,加入三勺清水,搅动备用。
5.热锅凉油小火油热放入大蒜末炒香,炒到微微发黄。
6.加入鸡爪转为中火,快速翻炒均匀,加入酱汁,持续翻炒。
7.倒入热水没过鸡爪,大火煮开,转小火盖上盖子,咕嘟30分钟。
8.揭开锅盖放入洋葱丝,充分翻炒,翻炒五分钟,开大火收汁。
9.咱们加入适量的盐进行调味,再撒上葱花和白芝麻,持续煮一分钟即可出锅。
就这么香气四溢的韩式辣炒鸡爪就大功获胜了!咬上一口,鸡爪软糯骨血猖厥鉴别,辣味与鸡爪的鲜味互相调理,让东谈主进退维谷体育游戏app平台,搭配米饭,更是吃得停不下来。
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